Our View
2008-2023
2025-01-17LINLEE林里如何以区域为王打造小黄鸭茶饮帝国
在茶饮市场这片红海之中，品牌如繁星般众多，竞争激烈程度不言而喻。然而，LINLEE林里却能凭借独特的策略和创意脱颖而出，尤其是在区域市场的布局与运营上，展现出强大的“区域为王”实力。今天，就让我们从区域为王...Read The Article- 2025-01-16
蛇年年夜饭预定愈发提前，外卖or堂食？
随着春节的临近，餐饮市场再次迎来了一年一度的关键节点——年夜饭预订季。作为春节期间最重要的餐饮消费场景，年夜饭不仅承载着浓厚的文化情感，更是餐饮企业年末销售的重要增长点。在蛇年，部分餐饮企业早早开启了...Read The Article 
2025-01-10以“区域为王”看烤匠：称霸一方，迈向全国
在餐饮行业的激烈竞争中，众多品牌都在探寻成功的路径。有些品牌选择广撒网，迅速在全国布局；而有些品牌则专注于区域深耕，稳扎稳打。烤匠，无疑是后者中的佼佼者，今天就让我们用“区域为王”的战略眼光看一看，这...Read The Article
2025-01-07运用“区域为王”理论看老乡鸡的发展之道
在当今竞争白热化的餐饮市场中，众多品牌起起落落，而老乡鸡却脱颖而出，成为中式快餐领域一颗耀眼的明星，其成功背后有多重因素，为餐饮同行们提供了极具价值的范例，今天就让我们以“区域为王”的战略视角来看看老...Read The Article
2024-12-28贵阳餐饮黑马，看彝大锅骟羊砂锅羊肉粉如何成为“质量王者”
“羊肉香而不膻，米粉非常细滑，汤汁很鲜香。”“油辣椒很香很地道，吃了一碗还想再来一碗。”“贵州的羊肉粉排行榜，他家必上榜，推荐品尝打卡……”这些来自食客们最真挚的评价，是对彝大锅骟羊砂锅羊肉粉最好的赞...Read The Article
2024-12-252年门店数翻了6倍，熊喵来了做了什么？
冬天哪能绕开火锅？随着气温下降，火锅消费也在各地持续升温。火锅是个餐饮消费里的老行业，从店门前的小二吆喝，到线上的团购套餐，从辣锅铜锅，到特色地方口味火锅，不同的火锅门店在线上线下的获客路径上花样齐出...Read The Article
2024-11-14湖南米粉的 “翻身记”：从地方特色走向全国市场
近些年，米粉赛道持续升温，市场规模不断扩大。在众多细分米粉品类中，湖南米粉逐渐崭露头角，从一个地方特色美食成功走向全国市场。今天，就让我们深入剖析湖南米粉的 “翻身之路”，探寻它是如何在竞争激烈的米粉...Read The Article
2024-10-24卖爆了：120000杯“奶皮子酸奶”，成就北京“新特产”
在短短一天之内，能够实现高达12万杯酸奶的销售量，这无疑是一个令人瞩目的成就，对于任何一家餐饮企业来说，都是一项令人惊叹的业绩。从紫光园所创造的这一业绩中，我们可以清晰地看到品牌背后所付出的巨大努力以及...Read The Article
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