Our View
2008-2023
2022-11-07地方餐饮品牌如何在疫情影响下每月新开一店 《作品》
近来，相信大家都能感受到整体的经济环境不太好，但在河南郑州，有这样一个品牌，以平均每月新开一家店的速度在“缓缓”拓展。虽然不及那些大牌餐饮，数十数百家的开店速度。但这个品牌，却有着超强的生命力，雷打...Read The Article
2022-11-01小生意，大品牌 |《观察》
近期，一家6000家加盟门店的麻辣烫品牌把一个小生意做成了大品牌，IPO成功获批，一只脚已经迈入了港交所的大门。▲图源证监会批复截图在疫情反复的情况下，杨国福麻辣烫得到证监会的获批，做成了上市公司，冲击了“...Read The Article
2022-10-24一位来自餐饮从业23年的”老炮”咨询
最近，一位在西北地区从业23年之久的餐饮“老炮”咨询子然，遇到了很大的困惑，对接下来的路充满了迷茫，不知道怎么走才好。我们与这位从业23年的老餐饮人聊了聊，希望能实质性的帮助他解决目前所存在的一些问题。...Read The Article
2022-10-21设计师聊餐饮，品牌名称对品类真的不重要吗？
作为餐饮人，你觉得品牌名称对品类重要吗？小编觉得，重要！但不是那么重要吧…..直到这一天，参加（偷听）了公司的品牌设计和空间设计师访谈节目，听到他们在聊关于子然刚刚出品的昭源红项目。听说这个品牌做完开业...Read The Article
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